Le dimanche 29 mars, la 4ème édition de la Fête de l’Olive et du Terroir a attiré un grand nombre de visiteurs enthousiastes.
Cet événement, organisé par la Municipalité sous la direction de Marie-Rose Roy, adjointe déléguée à la Culture, et le Moulin de Callas, en partenariat avec le Comité de promotion des Huiles et Olives du Var, Dracénie Provence Verdon Agglomération ainsi que l’association Le Réveil Callassien, visait à célébrer et promouvoir le patrimoine oléicole de Callas et à mettre en avant les produits artisanaux, locaux et de qualité de notre terroir.
Après l’inauguration par le maire, Daniel Maria, accompagné de Françoise Dumont, Sénatrice du Var, des conseillers municipaux et des maires des communes voisines, les visiteurs ont profité d’un programme riche et varié comprenant des démonstrations de taille d’olivier, des visites guidées du Moulin Musée et de la Maison du Patrimoine, ainsi que deux expositions emblématiques : « L’Olivier de mon Village », gracieusement prêtée par la ville de Sanary-sur-Mer, et « Gel en 1956 », proposée par le Musée des Arts et Traditions Populaires de Draguignan.
La journée s’est également distinguée par des activités amusantes et accessibles à tous, parmi lesquelles figuraient un concours de lancer de noyaux d’olive et un autre de scourtins, un concours d’aïoli animé par les Compagnons de l’aïoli de Solliès-Pons, ainsi qu’un escape game intriguant intitulé « Qui a tué le Moulinier de Callas ?« . Pour couronner l’événement, le traditionnel aïoli préparé par l’équipe du Réveil Callassien a rassemblé les convives dans une ambiance provençale au son des fifres et tambourins de Provence.
